Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/16015
Пасхальный кекс-кулич - это очень нарядная выпечка к празднику Светлой Пасхи. Кекс-кулич получается очень ароматным, немного влажным, сладким и очень вкусным, особенно вкусен он на следующий день. Испечь его можно в любой форме - и в круглой, и в прямоугольной, и в рифлёной, главное - украсить ...Для приготовления пасхального кекса-кулича понадобится:
масло сливочное - 100 г (в тесто) + 5 г (для смазывания формы);
яйцо куриное - 2 шт.;
желток сырого яйца - 1 шт.;
сахар - 1 стакан;
сметана - 100 г;
ванильный сахар - 1 пакетик;
кислота лимонная - щепотка;
изюм без косточек - 60 г;
цукаты - 2 ст. л.;
разрыхлитель - 2 ч. л.;
мука высшего сорта - 1,5 стакана;
глазурь любая для украшения;
цветная кондитерская посыпка для украшения.
Стакан ёмкостью 250 мл.