Папки: пироги
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/16073
Недавно приготовила пирожки с творогом и изюмом в духовке. Я оформила их в виде треугольничков. Они получились очень вкусными, нежными. В этой выпечке очень воздушное и пористое дрожжевое тесто, поэтому пирожки долго сохраняют свою свежесть. Всем советую приготовить пирожки с начинкой из творога ...Для приготовления пирожков с творогом и изюмом в духовке нам потребуется:
Для теста:
мука - 340 г;
молоко - 250 мл;
дрожжи сухие - 6 г;
сахар - 40 г;
ванильный сахар - 10 г;
сливочное масло - 50 г;
соль - щепотка.
Для начинки:
изюм - 80 г;
творог - 200 г;
сахар - 20 г;
ванильный сахар - 10 г;
молоко (или 1 яичный желток) для смазки пирожков.