Папки: Пышки-пончики
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/16151
Если вы не "дружите" по какой-либо причине с дрожжевой выпечкой, предлагаю приготовить на сковороде пончики, замешанные на молоке без добавления дрожжей. Пончики получаются замечательными: чуть сухими, хрустящими снаружи и мягкими внутри, они очень вкусные и достаточно пышные. А молоко или чай ...Для приготовления пончиков на молоке без дрожжей на сковороде понадобится:
молоко - 130 мл;
яйцо куриное - 1 шт.;
сахар - 2 ст. л.;
мука высшего сорта - 250-300 г;
разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
сливочное масло - 1 ст. л.;
масло растительное для жарки пончиков;
сахарная пудра для посыпки.