Папки: Слоеное тесто, Хочу попробовать.
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/16182
Предлагаю приготовить невероятно вкусные, нежные, хрустящие лодочки из слоёного теста с начинкой из мяса курицы, тушёного в сливках с ароматными грибами. Эта закуска одной из первых улетает с праздничного стола. Она невероятно вкусно пахнет, и если хоть один из ваших гостей решит её попробовать, ...Для приготовления 6 лодочек из слоёного теста с грибами и курицей понадобится:
слоёное дрожжевое тесто - 250 г (1 пласт);
яйцо - 1 шт. (для смазки).
Для начинки:
куриное филе - 300 г;
грибы (я готовила с шампиньонами) - 200 г;
сливочное масло - 30 г;
лук - 1 шт.;
сливки жирностью 10% - 150 мл;
соль, чёрный молотый перец, специи - по вкусу;
сыр твёрдых сортов (я готовила с "Российским" сыром) - 100 г;
растительное масло - 2-3 ст. л.