Маринованные огурцы с морковью - 8 пошаговых фото в рецепте

Маринованные огурцы с морковью - отличная заготовка на зиму! Огурчики для этой консервации лучше использовать маленькие и закрывать их в литровых банках. Огурцы с морковью по этому рецепту получаются хрустящими и очень вкусными. Расчет продуктов дан на две литровые баночки. Ингредиенты
Для приготовления маринованных огурцов с морковью понадобится:
огурчики небольшие - 700-800 г;
морковь - 1 шт.;
укроп (зонтики) - 4 шт.;
чеснок - 4 зубчика;
перец горький - 0,5 шт.;
лист дуба - 4 шт.;
кипяток.
Для маринада:
соль крупная - 1 ст. л.;
сахар - 2 ст. л.;
уксус 9% - 80 мл;
вода - 1 литр;
приправа для маринования огурцов - 2 ст. л.