Папки: закваска
Перейти по ссылке: https://www.koolinar.ru/recipe/view/89527
Previewзакваска ржаная- 200 г
мука ржаная- 250 г
мука пшеничная цельнозерн.грубого помола- 175г
вода теплая- 220 мл.
соль морская (пищевая)- 1-1.5 ч.л.
специи: кориандр, тмин, мускат.орех, семена укропа
масло растительное- 1 ст.л.