Папки: Слоеное тесто
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/16547
Хачапури, приготовленные из слоёного бездрожжевого теста с сыром, - простая, быстрая и нереально вкусная выпечка, которая понравится всем без исключения! Тонкое, хрустящее тесто и сочная сырная начинка - что может быть лучше? Такие хачапури можно подать к сладкому чаю или кофе. Попробуйте ...Для приготовления хачапури с сыром понадобится:
тесто слоёное бездрожжевое - 200 г;
сыр - 130 г (я взяла 60 г обычного твёрдого сыра и 70 г солёной брынзы);
белок сырого куриного яйца - 1 шт.;
перец чёрный молотый - по вкусу;
зелень петрушки измельчённая - 2 ст. л.;
желток сырого яйца - 1 шт. (для смазывания хачапури);
мука для раскатывания слоёного теста.