Папки: Слоеное тесто
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/16586
Сегодня предлагаю испечь ароматный, нежнейший, очень вкусный пирог с начинкой из мяса и картошки, формировать его будем из покупного слоёного дрожжевого теста. Такая сытная выпечка станет полноценным обедом или ужином для всей семьи. Я для этого пирога специально отварила картофель, можно взять ...Для приготовления пирога с мясом и картошкой потребуется:
слоёное дрожжевое тесто - 1 упаковка (400-500 г);
мясо любое (я готовила со свининой) - 200 г;
картофель (среднего размера) - 3 шт.;
сыр твёрдых сортов - 50 г;
лук - 1 шт.;
соль, специи (у меня - универсальная приправа) - по вкусу;
растительное масло для жарки - 1-2 ст. л.;
сливочное масло - 20 г;
куриное яйцо - 1 шт.;
мука для подпыливания рабочей поверхности.