Папки: Блины
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/16639
Для домашнего чаепития или к приходу гостей предлагаю приготовить вкусный, красивый блинный торт со сметанным кремом и бананами. Блинчики можно приготовить по любимому рецепту, я предлагаю использовать блины, замешанные на молоке, они получаются эластичными, поэтому отлично подходят для этого ...Для приготовления блинного торта с бананами и сметанным кремом потребуется:
Для блинного теста:
молоко - 800 мл;
яйцо - 3 шт.;
мука - 400 г;
соль - 0,5 ч. л.;
сахар - 2 ст. л.;
растительное масло - 4 ст. л. (в тесто) + для смазывания сковороды.
Для крема:
сметана жирностью 20% - 300 г;
сахар - 150 г;
бананы спелые, плотные - 5-6 шт.;
шоколад - 2-3 дольки (для украшения).