Папки: Духовка
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/16666
Предлагаю приготовить в духовке куриные тефтели в сметанном соусе. Это простое, бюджетное и вкусное блюдо прекрасно подойдёт для повседневного обеда или ужина. Чтобы сделать тефтели более сытными, предлагаю к фаршу добавить рис, отваренный до полуготовности. Благодаря тому, что запекать ...Для приготовления в духовке куриных тефтелей в сметанном соусе нам потребуется:
Для фарша:
куриное филе - 600 г;
рис сухой - 60-70 г;
лук - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
куриное яйцо - 1 шт.;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
свежий укроп - 4 веточки (по желанию).
Для сметанного соуса:
мука пшеничная - 1 ст. л.;
сметана жирностью 20% - 1 стакан;
вода кипячёная - 100-150 мл;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.