Омлет с брокколи в духовке

Омлет с капустой брокколи, приготовленный в духовке, станет не только вкусным, но и полезным завтраком. Омлет получается мягким и пышным. Если вы за здоровую пищу, обязательно приготовьте такой омлет, он вам непременно понравится. Капусту брокколи можно использовать как свежую, так и замороженную.
Для приготовления омлета с брокколи в духовке потребуется:
яйца куриные - 3 шт.;
капуста брокколи - 200 г; 
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
молоко - 150 мл;
масло растительное - 1 ст. л. (для смазывания формы).