Папки: Духовка
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/16792
PreviewГречаники - это простое, сытное и очень вкусное блюдо, похожее на тефтели, только в фарш добавляется не рис, а гречневая крупа.  Гречаники можно потушить на сковороде или в мультиварке, запечь в духовке. Я предлагаю приготовить их в духовке в томатном соусе. Гречаники получаются сочными, они
Для приготовления в духовке гречаников в томатном соусе понадобится:
фарш любой (у меня - фарш из свинины и говядины) - 300 г;
гречневая крупа - 0,5 стакана;
чеснок - 1 зубчик;
лук - 0,5 шт.;
томатный сок - 1 стакан (или развести 2 ст. л. томатной пасты в 200 мл тёплой кипячёной воды);
соль, специи - по вкусу;
растительное масло - 0,5 ч. л. (для смазывания формы для запекания).
Объём стакана 200 мл.