Сырники с манкой в силиконовых формочках в духовке

На завтрак можно приготовить воздушные сырники из творога с манкой в силиконовых формочках в духовке. Сырники получаются очень вкусными, нежными и аппетитными, после остывания не опадают. Такие сырнички готовятся очень просто, массу замешиваем погружным блендером и запекаем в разогретой духовке. Так
Для приготовления в духовке сырников с манкой в силиконовых формочках потребуется:
творог (у меня - жирностью 9 - 250 г;
сметана (у меня 20% жирности) - 60 г;
сахар - 50 г;
яйца - 2 шт.;
манка - 50 г;
ванилин - 1 г;
разрыхлитель - 0,5 ч. л.