PreviewЗеленые щи - самое летнее русское блюдо! Мы их готовим начиная с ранней весны, когда появляется первая зелень и на протяжении всего лета. Делюсь своим любимым рецептом!
Мясо на кости  — 300 Грамм
Лук репчатый  — 1  Штук
Морковь  — 1  Штук
Картофель  — 3-4 Штук
Чечевица  — 1/2 Стакана
Яйцо  — 2 Штуки (отварное)
Вода  — 2 Литра
Специи  — По вкусу
Зелень  — 1  Пучков (щавель, укроп, петрушка, зеленый лук)