Папки: Тушенка
Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/17047
Хочу предложить вам удачный рецепт приготовления вкусной, нежной, сочной тушёнки из курицы. Стерилизуются кусочки мяса в банках в кастрюле. Курочка готовится без жидкости, в собственном соку. Её можно подавать к любым кашам, макаронам, отварному картофелю. Хранится такая тушёнка в прохладном месте Для приготовления тушёнки из курицы в банках в кастрюле потребуется:
куриное мясо без костей (я взяла куриные бёдра без костей) - 1,5 кг;
соль крупная - 2 ч. л.;
паприка - 1 ч. л.;
куркума - 1 ч. л.;
перец чёрный молотый - 0,5 ч. л.;
чеснок - 2-3 зубчика;
лавровый лист - 2 шт.;
чёрный перец горошком - 8-10 шт.