Слоеный пирог с черешней

Кулинарный рецепт
Тесто слоеное бездрожжевое (очень нравится "Звездное") — 1 упак.
Черешня (красная) — 500 г
Сахар — 3 ст. л.
Крахмал картофельный — 3 ч. л.
Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт