Рассольник на зиму с огурцами и цуккини (авторский) #заготовки - пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Зуля .

PreviewРассольник на зиму с огурцами и цуккини (авторский) #заготовки - пошаговый рецепт с фото. #заготовки Очень вкусно! Используем в суп или как закуску. На самом деле, у меня очень много кабачков, я искала рецепт рассольника с кабачками, но не нашла. Видимо такой не существует. И я придумала свой...
1 кг огурцы
500 гр перловки
2 кг кабачки
1,5 кг томат
1 кг лук
1 кг морковь
100 мл воды
100 мл масла
100 мл уксуса
2 ст.л. соли
4 ст.л. сахара