Перейти по ссылке: https://rutxt.ru/node/17218
PreviewПокупное слоёное тесто отлично подходит для приготовления разнообразной выпечки. В этот раз предлагаю испечь в духовке вкусный, сочный рулет из слоёного теста с начинкой из фарша. Такую выпечку лучше подавать к столу тёплой в качестве сытного перекуса. Готовится рулет несложно, а получается отличным
Для приготовления рулета с фаршем потребуется:
слоёное тесто дрожжевое - 250 г;
фарш мясной (у меня - из свинины и говядины) - 250 г;
лук - 1 шт.;
растительное масло - 2 ст. л.;
яичный желток - 1 шт.;
кунжут - 1 ч. л. (по желанию);
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
мука для посыпки стола - 1 ч. л.