Ленивый ЭКЛЕР с нежным кремом и вишнёвой начинкой Тесто, которое меня удивило!

Сегодня рецепт из разряда фантастики! Готовим ленивый ЭКЛЕР!

Очень нежный, безумно вкусный и готовится на раз-два. Мы сделаем блинное тесто, но в итоге получим заварное! Заинтриговала? Тогда готовьте вместе со мной 😉

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
яйца - 5 шт.
соль - щепотка
молоко - 400 мл
сливочное масло (растопл.) - 20 г
мука - 180 г
Сливочный крем:
сливки (33 - 200 мл
творожный сыр - 100 г
сахарная пудра - 60 г
Вишнёвая начинка:
вишня - 150 г
сахар - 40 г
крахмал кукурузный - 0,5 ст.л.
вода - 1 ст.л.
Декор:
шоколад тёмный - 60 г

Друзья, это очень вкусно! А если у вас ограничено время, то можно просто испечь корж, нарезать его на небольшие кусочки и подать с шариком мороженого и свежими ягодами.

Такой испечённый в духовке корж называется ленивый финский блин.

Я уверена, что вам десерт понравится также, как и мне, и вы будете его часто готовить. Не забывайте поставить лайк, мне будет очень приятно! С любовью, Евгения и кулинарный канал «Это просто»❤️

#этопросто #евгенияполевская #выпечка #рецепты #кулинария #эклеры

🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/channel/23484055/ и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!

Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks