258. КАЛЬЯ С ПОЧКАМИ. СТАРИННЫЙ РУССКИЙ СУП XVI ВЕКА. ПРЕДШЕСТВЕННИК РУССКОГО РАССОЛЬНИКА. РУССКАЯ КУХНЯ.

ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: СБЕРМЕГАМАРКЕТ https://sbermegamarket.ru/brands/shef-sharov, ЯНДЕКС МАРКЕТ https://market.yandex.ru/business--shef-sharov/44194824 , ОЗОН https://www.ozon.ru/seller/shef-sharov-626209 и ВАЙЛДБЕРРИС https://www.wildberries.ru/brands/shef-sharov

ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. https://www.wildberries.ru/brands/alisia-fiori
#шефшаров #500супов #борщ
Мой Telegram-канал https://t.me/ChefSharov
Мой канал ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/chef_sharov
___________________________________________________________________

Калья с почками

1. Говяжьи почки 1 кг.
2. Соленые огурцы 400 гр.
3. Репчатый лук 1 шт.
4. Перловка 250 гр.
5. Морковь 2 шт.

ПО ВКУСУ:

1. чеснок
2. свежая зелень
3. соль
4. лавровый лист
5. сметана
6. «Перец черный дробленый» Шеф Шаров
7. «Сухие овощи» Шеф Шаров

КАСТРЮЛЯ – 5 литров

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!