Рецепт:
Кабачки
Сухой чеснок
соль, перец
Тимьян или сухие итальянские травы
Оливковое масло

Филе трески
Соль, перец
Кукурузный крахмал
Соус унаги или терияки (при подаче)
Зеленый лук
Кунжут