181. БОЛГАРСКИЙ ХОЛОДНЫЙ СУП ТАРАТОР | БОЛГАРСКАЯ КУХНЯ

Таратор

1. КЕФИР 1% 2 л.
2. ОГУРЦЫ 2 кг.
3. СМЕТАНА 15% 200 гр.
4. ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА 1,5 л.
5. ЛИМОН 3 шт
6. ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ 400 гр.

ПО ВКУСУ:

1. чеснок
2. чёрный дробленый перец
3. укроп

КАСТРЮЛЯ – 6 литров

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!