156. СЛИВОЧНЫЙ СУП С ФАРШИРОВАННЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ | ГРИБНОЙ СУП

СЛИВОЧНЫЙ СУП С ФАРШИРОВАННЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ

1. ФАРШ ГОВЯЖИЙ 0.9 кг.
2. ШАМПИНЬОНЫ 0.7 кг.
3. ЯЙЦА 4 шт.
4. СЛИВКИ 20-30% 500 мл.

ПО ВКУСУ:

1. черный дробленый перец
2. сливочное масло
3. соль
4. петрушка
5. бульон из индейки
6. мука
7. мускатный орех
8. гренки

КАСТРЮЛЯ – 6 литров

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!