119. БОРЩ С ГУСЕМ И ЧЕРНОСЛИВОМ.

БОРЩ С ГУСЕМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

1. ГУСЬ 900гр.
2. ЧЕРНОСЛИВ 100 гр.
3. СВЁКЛА 5 шт.
4. ФАСОЛЬ В ТОМ.СОУСЕ 300 гр.
5. БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ 2 шт.
6. МОРКОВЬ 1 шт.
7. ПОМИДОРА 4 шт.
8. ЛУК 1 шт.
9. ЧЕСНОК 1 шт.
10. КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ 1 шт.
11. КАПУСТА 0.5 шт.
12. ПЕТРУШКА 25 гр.
13. УКРОП 15 гр.
14. КАРТОФЕЛЬ 8 шт.
15. УКСУС 70% 3 ст.л.

ПО ВКУСУ ДОБАВЬТЕ:

1. соль по вкусу
2. дроблёный перец по вкусу
3. сметана по вкусу
4. лавровый лист по вкусу

КАСТРЮЛЯ - 8 л

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!