Султан лукум

Корж
Молоко - 1 л
Сахарная пудра - 190 грамм
Какао - 70 грамм
Мука - 160 грамм
(Варить до загустения )
Сливочное масло - 50 грамм
Ванильная эссенция - 1ч ложка

Противень смазать маслом 10 г + насыпать кокосовой стружки , много , вылить наш корж в него

Противень в холодильник на 3-4 часа


Сухая смесь взбитые сливки - 2 пакетика
Молоко - 300 мл
Взбить на средней скорости до упругих пиков

Выложить на холодное тесто

Ждать пока не застынет