Папки: СОУСЫ
PreviewОстрая домашняя аджика. Самый вкусный рецепт сырой аджики из свежих помидор, перцев и чеснока.
2 кг мясистых помидоров;
1 кг сладкого болгарского перца;
300 г чеснока;
2 перца чили;
3 ст.л. соли;
4 ст.л. сахара;
160 мл 9% уксуса;
5 ст.л. рафинированного растительного масла.