Папки: РЫБА
Перейти по ссылке: http://ladyspecial.ru/kulinariya/kulinarnye-recepty/zakuski/zasolka-krasnoj-ryby-v-domashnikh-usloviyakh-retsepty
Соленая красная рыба - очень вкусное и деликатесное блюдо. Однако покупать уже готовую соленую рыбку – это большой риск, ведь не особо ответственные производители могут под слоем соли замаскировать неприятный протухший запах. Лучше всего приобрести в магазине кусочек свежего рыбного филе и посолить его самостоятельно. Если вы никогда раньше не делали ничего подобного, то пугаться не стоит. Засолка красной рыбы в домашних условиях, рецепты приготовления которой вы найдете в нашей статье, не доставит хлопот.