PreviewГлазурь, приготовленная на желатине, получается эластичной, белоснежной. Она не крошится, не липнет и кулич с ней смотрится очень красиво.
вода – 120 миллилитров;
сахар – 200 грамм;
лимонный сок – 20 грамм (по желанию);
желатин – 7-10 грамм.