Папки: Выпечка
Перейти по ссылке: http://appetitno.net/post/43743
ИНГРЕДИЕНТЫ: –Кефир — 1 Стакан –Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом) –Соль — 0,5 Чайных ложки –Сахар — 0,5 Чайных ложки –Мука — 3 Стакана (2,5 стакана в тесто + 0,5 стакана для работы с тестом) –Творог — 200 Грамм –Сыр твердый — 120-150 Грамм –Чеснок — 2 Зубчика –Масло рафинированное — 0,5 Стакана (для жарки) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отмерьте нужное количество продуктов. 2. Для теста у меня ушло 2,5 стакана муки и примерно половина стакана на посыпку стола и рук. 3. Приступим. 4. Сначала приготовьте тесто для хачапури. 5. Для этого в кефир положите соль, сахар и соду, гасите