Рыба в томате в мультиварке

Рыба в томате, приготовленная в мультиварке, получается очень вкусной и нежной. Этот простой рецепт позволяет создать блюдо, которое идеально сочетается с картофельным пюре или рисом. Попробуйте приготовить и насладитесь отменным вкусом!
рыба свежезамороженная (хоки, хек, минтай) - 600-700 г;
лук (крупный) - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
томатная паста - 2 ст. л.;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
сахар - 1/2 ч. л.;
растительное масло - 2 ст. л.;
лавровый лист - 1-2 шт.;
вода - 150-200 мл.