Папки: торты
Перейти по ссылке: https://povar.ru/recipes/tort_damskie_palchiki-7414.html
Торт "Дамские пальчики" своим названием обязан печенью из заварного теста, по форме напоминающему пальчик. Выпечка очень нежная, изящная, с насыщенным сливочным вкусом.
Масло сливочное — 100 Грамм (в тесто)
Вода — 200 Миллилитров (в тесто)
Мука пшеничная — 150 Грамм (в тесто)
Соль — 1 Щепотка (в тесто)
Яйцо куриное — 3-4 Штук (в тесто)
Сметана — 500 Грамм (в крем, 20-30% жирности)
Сахарная пудра — 100 Грамм (в крем)
Шоколад — 50 Грамм (для украшения)
Масло сливочное — 100 Грамм (в тесто)
Вода — 200 Миллилитров (в тесто)
Мука пшеничная — 150 Грамм (в тесто)
Соль — 1 Щепотка (в тесто)
Яйцо куриное — 3-4 Штук (в тесто)
Сметана — 500 Грамм (в крем, 20-30% жирности)
Сахарная пудра — 100 Грамм (в крем)
Шоколад — 50 Грамм (для украшения)