Свиной рулет с морковью и черносливом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Свиной рулет с морковью и черносливом выглядит очень оригинально и эффектно, поэтому его можно смело готовить на праздничный ужин, например - на день рождения или Новый год.
Свиная корейка (кусок)  — 1200 Грамм
Морковь  — 1 Штука
Чернослив (без косточек)  — 10-15 Штук
Луковица  — 1 Штука
Помидор  — 1 Штука
Масло растительное  — 2 Ст. ложки
Соль, перец  — - По вкусу