Папки: Рыба
Перейти по ссылке: https://povar.ru/recipes/farsh_iz_kijucha-54335.html
Сегодня расскажу вам, как приготовить фарш из кижуча. Котлеты из него получаются сочными, вкусными. Они подойдут к любому гарниру. Мясо кижуча довольно ценное, нежное и жирное. Котлетки будут супер!Кижуч — 500 Грамм (масса чистого филе без кожи и костей)
Яйцо — 1 Штука
Сметана — 1 Ст. ложка
Соль — По вкусу
Перец молотый черный — 1 Щепотка
Луковица — 1 Штука
Батон мякиш — 100 Грамм