Удивительные цибрики — готовим перекус - Лучшие рецепты

PreviewЦибрики — блюдо белорусской кухни, которое готовится из обычного картофеля. Хрустящие снаружи и мягкие внутри они обязательно придутся вам по вкусу и понравятся даже маленьким детям. Подают его обычно со сметаной, в которую для пикантности можно добавить немного чеснока с укропом. Необходимые продукты картофель — 700 гр лук — 1/2 шт пшеничная мука — 1 ст.л соль, перец по вкусу Начинаем приготовление Картофель очищаем и натираем на мелкой терке. Перекладываем в дуршлаг и отжимаем от лишней жидкости. В картофель натираем половину луковицы. Все хорошо перемешиваем, добавляем соль, перец и еще раз перемешиваем. Получившуюся массу отжимаем. Чайной ложкой набираем картофельную массу, формируем ...