Папки: заготовки на зиму
Предлагаем вам сделать заготовку борща на зиму. это практически полноценное блюдо,вам останется только сварить бульон и картофель. Такая заготовка выручит вас когда приготовить первое блюдо, а время нет. К тому же летние овощи намного вкуснее и борщ получится более ароматным. Необходимые продукты 2 килограмма капусты 2 килограмма помидоров 500 грамм моркови 500 грамм лука 500 грамм свеклы 500 грамм сладкого перца 1 острый перец зелень 2 столовые ложки соли 4 столовые ложки сахара 15 штук перца горошком 150 миллилитров растительного масла 50 миллилитров уксуса 9% Начинаем приготовление Очищенный морковь и свеклу натираем на крупной терке. Лук чистим и нарезаем кубиком. ...