Салаты на зиму: восемь простых рецептов консервации - Лучшие рецепты

PreviewВсе большие, некрасивые, побитые овощи можно всегда порезать в салат и консервировать на зиму. Получится роскошное добавление к блюдам из мяса и птицы, а также закуска для застолья с крепкими напитками. В холодное время года такой салат порадует красками и вкусом, а также напомнит об урожайном и жарком лете. Итак, просто и быстро консервируем огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки и болгарский перец. Салат из огурцов в томатном маринаде Для этого рецепта будем использовать готовый томатный соус, но, по желанию, можете использовать домашний. Маринад получается в меру пикантным, отлично возбуждает аппетит, с кашей и мясом — идеально! Необходимые ингредиенты 1 кг огурцов; ...