Папки: Курица
Перейти по ссылке: https://menunedeli.ru/recipe/kotlety-pozharskie-s-ovoshhnym-pyure/
Хотим рассказать, как приготовить классические котлеты Пожарские с овощным пюре на обед или ужин. Легко делать, весьма доступные ингредиенты и очень вкусно.Грудка куриная – 500 г
Батон – 70 г
Молоко – 130 г
Масло сливочное – 40 г
Соль – по вкусу
Сухари панировочные – 3 ст.л.
Картофель – 700 г
Цуккини – 150 г
Морковь – 120 г
Масло сливочное – 20 г для пюре.
Чеснок – 2 зуб.
Бульон – 50 г слитый с готовых овощей.
Масло растительное – 2 ст.л. для жарки.
Масло сливочное – 2 ст.л. для жарки.