Пирог-перевертыш с мандаринами

Кулинарный рецепт
Мандарин — 4 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная / Мука ("Бело-нежная") — 150 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Ванильный сахар — 10 г
Соль — 1 щепот.
Сахарная пудра — по вкусу