Папки: Из других источников, Салаты, закуски
Перейти по ссылке: https://www.gastronom.ru/text/ne-tolko-morkov-i-kapusta-gotovim-po-korejski-ogurcy-baklazhany-i-redku-1022473
Овощи по-корейски многим знакомы только благодаря популярной острой моркови и салатам с ней, которые продаются в магазинах. На самом же деле подобные блюда весьма далеки от кулинарных традиций Кореи. Разбираемся, как все устроено. - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru