Овсяное печенье пп

2 вида овсяного печенья по 1 рецепту
⠀
- веган печенье -⠀
КБЖУ на 1 🍪 ( 60 гр): ⠀
202/4,4/6,6/30,3⠀
⠀
Ингридиенты:⠀
🔸Овсяные хлопья 100 гр.⠀
🔸Курага 6 шт.⠀
🔸Финики 9 шт.⠀
🔸Масло растительное 15 гр.⠀
🔸Мука кукурузная 50 гр.⠀
🔸Вода 2-3 ст.л.⠀
🔸Семечки 40 гр. ( У меня тыквенные + подсолнечника)
🔸Разрыхлитель⠀
🔸Подсластитель по вкусу и желанию.⠀
Я добавила 2 гр. Сахзама, по вкусу хорошо подошёл бы мед 🍯 1 с.л.⠀
⠀
- овсяное с протеином -⠀
КБЖУ на 1 🍪 (60 гр)⠀
201/9,6/6,7/25,6⠀
⠀
Ингредиенты все те же, только протеин вместо муки, так же 50 гр. В этом варианте подсластитель не нужен.⠀
⠀
Приготовление:.⠀
1. Залить финики и курагу кипятком, минимум на 30 минут .⠀
2. Достать финики, убрать косточки, добавить курагу, 2-3 ст.л. воды и пюрировать блендером .⠀
3. Добавить все остальные ингредиенты.⠀
4. Скатать шарики мокрыми руками , выложить на противень и приплюснуть придав форму печенья.⠀
5. В духовку при 180°~15 минут.⠀