Папки: Салаты
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1/2 kleiner (ca. 600 g) Weißkohl 1 TL Zucker
Salz
2–3 EL + 100 ml Weißwein-Essig
2 rote Zwiebeln
250 g Möhren
6 Stiel(e) Koriander
1 cm frische Ingwerwurzel
75 g flüssiger Honig
Pfeffer
3–4 EL Öl
75 g Rosinen
1 1/2 EL schwarze Sesamsaat