Папки: десерты
PreviewСамый вкусный ванильно-творожный торт, покоривший сердца миллионов россиян.
Творог
(5—9% — для коржей) 400 г
Яйцо куриное
(2 для коржей и 6 для крема) 8 шт.
Сахар
(170 г для коржей и 240 для крема) 410 г
Сливочное масло
(100 г для коржей и 300 г для крема) 400 г
Разрыхлитель для теста
(для коржей) 10 г
Молоко (3.2Шиза
(для крема) 1,5 л
Пшеничная мука
(500 г для коржей и 70 г для крема) 570 г
Ванильный сахар
(8 г для коржей и 12 г для крема) 20 г
Крахмал
(для крема) 3 ст. л.