Папки: салаты
Перейти по ссылке: https://webspoon.ru/receipt/salat-gribnaya-polyanka
Готовим салат Грибная поляна с шампиньонами и корейской морковью Среди популярных салатов для праздничного стола особое место занимает салат «Грибная полянка».
Этот салат очень эффектный благодаря оформлению. Своё название он получил за то, что на поверхности салата располагаются целые грибочки как на настоящей полянке в лесу.
На дно формы укладываются целые грибочки, лучше всего для этой цели подойдут маринованные шампиньоны, а затем выкладываются все остальные слои. При переворачивании салата на блюдо, грибочки остаются сверху и салат хорошо держит свою форму. К тому же этот салат очень вкусный!
Ветчина 150 г
Картофель 2 шт.
Майонез 100 г
Морковь по-корейски 150 г
Огурцы 1 шт.
Петрушка свежая 1 пучок
Соль 2 г
Шампиньоны маринованные 200 г
Яйца куриные 2 шт.