ПЫШНЫЕ ЛЕПЕШКИ. ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ, А КАКОЙ СЫТНЫЙ!

Воздушная лепешка - круглая, большая из дрожжевого теста с нежной сливочной начинкой.... фастфуд по-венгерски.
Лепешка несколько минут жарится в кипящем масле, а затем намазывается сверху сметаной и присыпается сыром. Сыр плавится - И ЭТО ТАК ВКУСНО!!!!!
СОСТАВ:
Мука - 500 грамм
Вода - 450 мл
Дрожжи - 20 грамм ( 10 грамм сухих)
Cахар - 1 дес. ложка
Соль - 1 ч.л без верха
Растительное масло - 2 ст.л и 100 мл для жарки
СМЕТАНА И СЫР для начинки