Папки: мясное
Перейти по ссылке: https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=386011.0
Трутовик серно-желтый (ТСЖ) очистить от крупного мусора, помыть, варить 45 минут, еще раз промыть. Порезать на куски, выглядит это примерно так: провернуть через мясорубку и добавить в котлетный фарш, туда же заложить все компоненты для фарша, прокрученные лук, булку; яйцо, соль, перец. размешать. ВСвиной фарш 500г
Трутовик серно-желтый 500г
лук репчатый 1шт
яйцо 1шт
булка ~150г
соль
перец
сухари панировочные
масло для жарки