Папки: Соленья, Соусы, кетчупы, горчицы
Перейти по ссылке: https://finecooking.ru/recipe/ketchup-na-zimu-v-domashnih-usloviyah
Очень простой рецепт домашнего кетчупа, который особенно пригодится в сезон богатого урожая помидоров.Помидор (3 килограмма )
Лук репчатый (350 граммов )
Чеснок (5 зубков )
Сахар (50 граммов )
Поваренная соль (18 граммов )
Уксус столовый 9% (1 столовая ложка )
Лавровый лист (2 штуки )
Перец душистый (10 штук )
Гвоздика (5 штук )
Корица (1 палочка )
Семена горчицы (0.5 чайной ложки )
Кориандр (0.5 чайной ложки )