Перейти по ссылке: https://finecooking.ru/recipe/salat-iz-kabachkov-na-zimu-palchiki-oblizhesh
Пальчики оближешь - именно так называется салат из кабачков на зиму, рецептом которого я поделюсь с вами сегодня.Кабачок (1.2 килограмма )
Помидор (600 граммов )
Морковь (400 граммов )
Лук репчатый (400 граммов )
Перец сладкий (300 граммов )
Масло растительное (150 миллилитров )
Томатная паста (100 граммов )
Сахар (50 граммов )
Поваренная соль (1 столовая ложка )
Уксус яблочный (2 столовые ложки )
Чеснок (20 граммов )
Петрушка (3 веточки )
Перец черный молотый (0.5 чайной ложки )