Папки: Мясо
Все овощи набираем на тёрке, с кабачка отжимаем жидкость. Лук, морковь обжариваем. Всё соединяем, добавляем чеснок, специи, яйцо. Жарим. Перекладывать в форму, поливает соусом из сметаны, специй и воды 150-200 мл, сверху посылаем сыром. Запеканка при 180 40 мин
Состав (изменено):
- Лук
- Сметана
- Яйца
- Сыр любой
- Морковь
- Чеснок
- Перец черный молотый
- Фарш мясной
- Соль
- Цукини