Перейти по ссылке: Карпаччо из свеклы
Состав:
- Свекла
- Соль
- Перец черный молотый
- Оливковое масло
- Руккола
- Гранат
- Кедровые орешки
- Пармезан
- Апельсиновый сок
- Винный уксус белый
- Дижонская горчица
- Бальзамический уксус