Авторские фотоотчеты
Достижения (3/14)
Подарки
Стена записей
Helga, приветики! 
Давно наблюдаю за твоими комментариями - очень много и уверена классно готовишь по рецептам Хрумки. 
Очень было бы познавательно посмотреть как у тебя они получаются. 
Если не трудно покажешь фотки? 
Я прям сгораю от любопытства! 
Ну пожалуйста! 
Привет 
если честно, я не прямо такой любитель фотографировать, поэтому нечем порадовать но впредь постараюсь что-нибудь выкладывать)))
Манник на кефире без муки
Стоял себе кефир без дела, и думаю, а почему бы не пустить его в дело? А ещё давно я не пекла манник... Вот только сливочного масла мало, а из подсолнечного - только нерафинированное. Поиск по двум ингредиентам сразу же выдал этот рецепт. Подкупило небольшое количество нужных, и самое главное, всегда доступных продуктов. Сделала строго по рецепту, разве что добавила немного консервированной вишни (сугубо по правилам с ситом и крахмалом, дабы избежать лишней влаги в выпечке), чтобы та тоже не пропадала :D форму взяла силиконовую 24 см, заодно проверила совет с банкой посередине, в которую я все же налила воды вместо рекомендуемой крупы. Выпекала практически столько же, как указывалось в рецепте.
В итоге, манник получился достаточно пропеченным, мягким и вкусным! Сладость умеренная, так что рада, что не добавила больше сахара. Ну, а вишня только подчёркивает нежность выпечки. Определённо буду печь ещё, автору от меня огромное спасибо!))